饮食是调节心情的一种方式，当心情不好的时候就会想要吃些东西来发泄心情，然而有些食物却是不适合吃太多的，否则容易更加痛苦，比如说：酒喝多了身体又无法分解酒精，就会头晕头痛，浑身无力等等。

因此，健康的饮食方式是解决压力和忧郁方便的捷径。

什么食品能解忧郁？

一、蛋白质食品

许多跟情绪金水有直接关系的蛋白质氨基酸是制造情绪荷尔蒙的原料，如色氨酸可形成血清素和退黑激素，白氨酸可制造生长激素以及甲状腺素等东西，都是人体不可或缺的成分，例如香蕉、奶制品、火鸡肉等等，是含色氨酸食品，忧郁症者可充分摄取。

二、多糖类食品

糖类可通过血清素的提升来舒缓压力和改善情绪，不过单糖吸收快，走得也快，如果在碳水化合物类的摄取中尽量多采用多糖饮食则效果较佳，因为它们消化较慢，提升血清素的过程较平顺，是较理想的食物来源。

现代许多精制的食物多缺乏多糖类，以单糖为主，所以这些食物对于在高压环境下的现代人，相当不合适。

多糖类食品包括全谷米、大麦、小麦、燕麦、瓜类和含高纤维多糖的蔬菜与水果等等。

三、水

人体超过80％是水分，水是所有身体机能运作的基本环境，想健康无忧，得多喝水，增加废物排泄，洗涤身心。消除忧郁，吃出健康，全赖自我力行。

四、脂肪类食品

过量的胆固醇是心血管疾病及中风的危险因子，但是过度低下的胆固醇浓度也是忧郁症和慢性疲劳症候群，甚至是精神异常的成因之一，所以必须注意维持正常的脂肪摄取量。

另外，鱼油是良好的不饱和脂肪酸食物来源，医学证实对心脏病、高血压、胃肠道癌、干癣、风湿性关节炎有保健疗效。近年来的前瞻研究也显示，多摄取鱼油可改善忧郁及焦虑。

此外，蔬菜油因含有高量的丙亚麻油酸，对治疗忧郁症也。

五、维生素及矿物质食品

维生素是人体内所有生化过程中的必需品，包括维生素A、C、D、E、K、B1、B2、B3、B6、B12，以及胡萝卜素、叶酸等等，每一样都同等重要，此外，钙、镁、硒、锌等也忽略不得。

以上就是关于什么食物能解忧郁的介绍，希望能对您有所帮助。